Lecker, gesund und schnell zubereitet soll die perfekte Mahlzeit am Mittag oder zwischendurch sein. Die Brüder und Little Lunch-Gründer Denis und Daniel Gibisch haben den Trend zur vollwertigen Mahlzeit für die Mittagspause erkannt. Seit mittlerweile drei Jahren sorgen die Brüder aus Augsburg als Anbieter von Convenience-Lebensmitteln dafür, dass wieder gute altbewährte Suppen mit frischen und abwechslungsreichen Bio-Rezepten auf den Mittagstisch kommen.
Im Oktober 2015 präsentierten die Gibisch-Brüder ihre Idee, mit Suppen die Mittagspause zu revolutionieren, der Jury in dem VOX-Format „Die Höhle der Löwen“. Little Lunch wurde zu einem der erfolgreichsten Startups der Fernsehshow und überzeugte mit ihrem Geschäftsmodell zwei erfahrene Investoren: Frank Thelen und Judith Williams. Aus dem Jahresumsatz von 40.000 Euro und wenigen vereinzelten Absatzpartnern ist in nur zwei Jahren ein Unternehmen mit 3.000 % Wachstum entstanden, das mittlerweile in über 10.000 Einzelhandelsfilialen in Deutschland, Österreich und der Schweiz vertreten ist.
Monatlich produziert Little Lunch 1 Million Suppen und hat es geschafft, das Bio-Sortiment im Massenmarkt zu etablieren. Entscheidend dafür sind zwei Faktoren: die angebotenen Suppen sind hochwertiger als das Angebot im Niedrigpreissektor und auch deutlich günstiger als Suppen aus dem Biomarkt. Verkauft werden die Suppen über zahlreiche Offline- und Online-Vertriebswege.
Mit der Crowdfinanzierung plant das Gründerduo das Sortiment um zwei neue Suppensorten zu erweitern sowie ein neues Produktsegment einzuführen. Zudem soll der Lagerbestand ausgebaut werden, damit die Produkte noch besser verfügbar sind. Die Expansion der europaweiten Vertriebswege ist ein weiterer Schritt wie auch die Steigerung der Bakanntheit der Marke durch TV-Werbung.
